Кисель - полезный полдник для детей! Кисели готовят из фруктов и ягод с добавлением картофельного или кукурузного крахмала. Кисели, приготовленные из фруктов и ягод, богаты витаминами и минералами. Благодаря вязкой консистенции, они обволакивают слизистую желудка. Кисели особенно показаны детям, склонным к разжиженному стулу, с недостаточной прибавкой массы тела. В сочетании с печеньем, булочкой кисели могут составить полдник ребенка.
